Combined Hard and Soft ~書斎ガレージ~

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台湾の冬のフルーツ 蓮霧  



台湾のフルーツといえばマンゴーですが、私が行った冬にはありませんでした。
冬の台湾のフルーツといえばこれ、蓮霧(レンブ)だそうです。

皮がピカピカしてますが、ワックスがかかっているのではありません。
でもこのピカピカした感じから、英名はWaxAppleになったようです。

味はリンゴにも似てるし梨にも似てる、上品な味と香り、後味サッパリ、そんなところです。
結構油っぽい台湾料理を食べた後に食べると口直しにいいです。

皮を剥かなくてもいいので、そのままかじれそうですが、二つに割ってから食べるように言われました。
帰ってから調べたら昆虫の幼虫が繁殖しやすいんだそうです・・・納得!

日本には輸入してないようですが、ネットで見たら沖縄では採れるようなことも書いてありました。

値段はといいますと、これで100円くらいでした。



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